Більше того, що можна їсти з лавашом з низьким вмістом вуглеводів:
- Салат з куркою та авокадо з лаймом та кінзою.
- Яєчний салат з авокадо.
- Грецький курячий салат Пеперончіні.
- Сендвічі з лаваша з індичкою та журавлинною сальсою.
- Салат з естрагоном і куркою.
- Хумус з петрушки.
- Курячий салат з базиліком.
- Тапенада з в’ялених помідорів.
Найкраще їсти лаваш щойно видобутого з духовки, поки його надувають у еліптичну повітряну кулю. Ви можете або розрізати його поперек, щоб у вас було дві кишені, або розрізати вздовж однієї довгої сторони, щоб зробити довший конверт. Будьте обережні, але насолоджуйтеся невеликим подихом ароматної хлібної пари, який виходить, коли ви робите нарізку.
У середземноморській кухні часто зустрічаються лаваші фаршировані м’ясом і овочами або фалафелями і їдять як бутерброд. Лаваш також використовується як засіб для зачерпування та споживання всіх типів класичних страв Близького Сходу, таких як хумус і баба ганудж.
Грецькі сендвічі з лаваша рецепт. [ див. ВІДЕО рецепту нижче ] Ці грецькі бутерброди з лаваша, фаршировані шпинатом, оливками, огірками, помідорами, фетою та часниково-лимонним вінегретом, легко готуються. Додайте шматочок вашого улюбленого хумусу (за бажанням) для ситного сендвіча з лаваша!
Ось 7 гарнірів до лаваша:
- Хумус (наша рекомендація) Хумус — найпопулярніший гарнір, який поєднується з лавашем. …
- Дзацікі. Дзацікі — традиційний грецький соус з йогурту, огірка, оливкової олії та часнику. …
- Салат Цезар з куркою. …
- Овочі гриль. …
- Табулі. …
- Фалафель. …
- Смажена солодка картопля.