Будівля, відома сьогодні як Приоратський будинок це найстаріша збережена будівля в Данстейблі, окрім парафіяльної церкви, і є рідкістю в національному масштабі завдяки збереженому склепінчастому підземному поверсі C13.
Парафіяльний костел Святої Марії є найдавнішою збереженою будівлею, якій 850 років і внесено до категорії II, додаткову інформацію про Святу Марію можна знайти далі на цій сторінці. Moat House у Біскоті варто відвідати, оскільки мальовничий ресторан із солом’яною стріхою, який зберіг свій оригінальний рів, також відноситься до 14 століття.
Історія Dunstable, Великобританія Місце було покинуте в саксонські часи але саме тут Генріх I заснував августинський пріорат у 1131 році, побудував палац і заснував нове ринкове місто.
Приоратська церква Святого Петра з його монастирем (пріорат Данстейбл) був заснований у 1132 році Генріхом I для канонів августинців у Данстейблі, Бедфордшир, Англія. Сьогодні собор Святого Петра є лише навою того, що залишилося від спочатку набагато більшої церкви августинського монастиря.
Етимологія Dunstable, схожа на Luton, Houghton Regis, Totternhoe, Kensworth, Caddington, Toddington, Leighton Buzzard тощо, є англосаксонською за походженням, і вважається, що означає «ринок Дуна», «ринок Дауна» (тобто ринок біля спусків або пагорбів) або «стовп/стовп Дуна».
Здавна славився виготовленням солом'яних капелюхів, Лутон перетворився на промислове місто, де домінувала автомобільна промисловість. Капелюшна промисловість все ще процвітає, основним продуктом якої є фетрові капелюхи.