Скільки ферм у США є регенеративними?

Дослідження ще не було, і навіть сьогодні лише про 1.5% ферм США є регенеративними (відкривається в новому вікні). Але все змінюється, і останні дослідження показують, що фермери та власники ранчо, які додають регенеративні методи, справді бачать збільшення прибутку, особливо з часом.

Згідно з новим дослідженням, опублікованим McKinsey, поки 90% фермерів США мають уявлення про стале сільське господарство, застосування таких практик залишається низьким. І навіть там, де фермери впроваджують стійкі методи, вони впроваджують їх лише на невеликій частці своїх площ, зазвичай менше 30%.

Сертифіковані органічні ферми та землі У період з 2019 по 2021 рік кількість сертифікованих органічних ферм з органічним виробництвом у країні зросла на 5% до 17,445, а кількість сертифікованих акрів зменшилася на 11% до 4,9 млн.

До 2020 року (останній рік, за який доступні дані), близько 55 відсотків із загальної площі посівних земель у Сполучених Штатах вирощували сорти, що мають принаймні одну ГМ-ознаку. Найбільш поширеними ознаками ГМ є стійкість до гербіцидів і стійкість до комах.

Загальна ідея регенеративного землеробства полягає в тому, щоб збільшити різноманітність сільськогосподарських культур, видів худоби та методів відновлення ґрунту та стати більш родючим… але крива навчання величезна, зусилля обтяжливі, а кількість додаткового прибутку важко прийняти як варту зусиль.

близько 1,5% За словами доктора Крістін Ніколс, ґрунтового мікробіолога та експерта з регенеративного сільського господарства, з 900 мільйонів оброблюваних акрів у США лише близько 1.5% вирощується регенеративно.