Ремісник — кваліфікований працівник, який використовує інструменти, машини та сировину для виробництва або перетворення певної продукції (предмети або їжа). До промислової революції все виробництво було довірено їм.
Майстерність — це трудова діяльність, у якій корисні та декоративні предмети виготовляються повністю вручну або з використанням лише інструментів: вироби, виготовлені шляхом масового виробництва або за допомогою машин, не є ремісничим, а результатом промислового виробництва.
У середні віки реміснича діяльність відбувалася в майстернях, які були разом лабораторії, місця для навчання ремеслу молодих учнів і центри демонстрації та продажу вироблених товарів. Зазвичай вони складаються з кількох кімнат, які виходять на вулицю.
В Італії, i реміснича робота найбільш запитуваний я в областях:
- Зі столярних виробів;
- з кераміки;
- металообробка;
- З ювелірних виробів;
- моди;
- з обробки шкіри;
- З харчової сфери (пекар, кондитер, виробник морозива).
с. м. Будь-хто, хто займається діяльністю (навіть художньою) з виробництва (або навіть ремонту) товарів за допомогою власної ручної праці та праці обмеженої кількості працівників, без масового виробництва, як правило.
Ремісник — кваліфікований працівник, який використовує інструменти, машини та сировину для виробництва або перетворення певної продукції (предмети або їжа). До промислової революції все виробництво було довірено їм.