Розе Кот де Прованс – це a сухого вина, який має французьку марку AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), а також європейську марку AOP (Appellation d'Origine Protégée). З боку смаку, Côtes de Provence rose може насолодитися фруктовим, квітковим, рослинним або навіть бальзамічним ароматом, залежно від сортів винограду та купажу.
Усі троянди, що мають печатку «Côtes de Provence», містять максимум 4 грами залишкового цукру на літр. Це означає, що вина є абсолютно сухий! Теоретично вина із залишковим вмістом цукру до 10 грамів навіть можна назвати сухими…
Білі тонкі та делікатні на носі, із сумішшю фруктів, білих квітів та ароматів. Рожеві ноти більш інтенсивні, з нотами цитрусових, квітів, червоних і навіть екзотичних фруктів.
Рожеві вина можуть бути будь-якими: від сиропоподібних до сухих. Старіші сорти рожевого вина, вироблені у Франції та Іспанії, як правило, будуть досить сухими, тоді як нові рожеві вина часто мають більше солодкості.
Whispering Angel є сьогоднішнім всесвітнім зразком прованського рожевого вина. Виготовляється з винограду сортів Гренаш, Сенсо та Ролле (Верментіно), його блідий колір приємний для ока та захоплює. Нагородний профіль смаку насичений та пишний кістка суха з гладкою обробкою.
Рожеве вино Côtes de Provence — сухе вино, який має французьку марку AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), а також європейську марку AOP (Appellation d'Origine Protégée). З боку смаку, Côtes de Provence rose може насолодитися фруктовим, квітковим, рослинним або навіть бальзамічним ароматом, залежно від сортів винограду та купажу.