Для зберігання замороженого м’яса підходять морозильний папір, пакети на блискавці, поліетиленова плівка та алюмінієва фольга., але я виявив, що вони не зберігають м’ясо так довго, як вакуумні пакети. Рекомендую спожити гру, збережену таким чином, протягом 6 місяців. 10 грудня 2020 р.
Щоб правильно заморозити м'ясо, загорніть кожен шматок м’яса окремо в морозильний папір, а потім помістіть загорнуте м’ясо в пакет Ziploc. Важливо видаляти з пакета якомога більше повітря, коли ви щось заморожуєте.
Поради щодо заморожування Для зберігання м’яса використовуйте щільний вощений папір, морозильну плівку, міцну алюмінієву фольгу, вакуумні пакети або пластикові пакети для зберігання м’яса.. Щільно загорніть м’ясо та видаліть усе повітря з пакета перед запечатуванням. Використовуючи перманентний маркер, позначте пакети вмістом і датами.
Зберігайте мелену оленину в морозилці при температурі 0 градусів F або нижче не більше трьох місяців для найкращої якості. Печеня і стейки з оленини можуть зберігатися при цій температурі від шести до дев'яти місяців.
І це збереже печатку. І ручка. Подалі від будь-якого типу сирого м’яса не хочу, щоб сальмонела.
Те, що спричиняє опік у морозильній камері, – це повітря, тож ліки є загорніть їжу якомога герметичніше. Мій метод полягає в тому, щоб пакувати все в морозильні пакети на блискавці. Покладіть соломинку в пакет і застібніть його на блискавку.